Новости кулинарии

Украинский шеф-повар и ресторатор, известный новатор и защитник украинской кухни Евгений Клопотенко на днях отказался от участия в кулинарном форуме международной премии The Best Chef Awards, потому что организаторы заявили, что они "люди мира" и пригласили туда повара из россии.

29 июля во Львове Эктор Хименес-Браво открыл ресторан BAO Casual. В уютной атмосфере нам удалось пообщаться с шеф-поваром. Как он отважился открыть новый бизнес во время войны, почему сейчас важно инвестировать в Украину, где любимая Эктора и готов ли он уйти на фронт – читайте дальше.