Как сделать завтрак быстро и легко: рецепты

Подборка рецептов довольно простая и легкая в приготовлении. Это важно для тех, кто спешит утром, ведь максимальное время на приготовление подобных блюд – не более 20 минут, сообщает 24 канал.

Читайте также Меню на пикник: простые и вкусные рецепты

Рецепты, которые можно приготовить на завтрак быстро и легко

Скрамбл со шпинатом

Один из самых любимых утренних рецептов кулинарного эксперта Евгения Клопотенко – это скрамбл со шпинатом. Приготовление займет не более 10 минут.

Ингредиенты:
3 яйца;
30 граммов вершкового масла;
50-70 граммов шпината;
2 ст. л. растительного масла;
1 зубчик чеснока;
соль и перец.

Скрамбл со шпинатом по рецепту Евгения Клопотенко

1. На разогретую сковороду с растительным маслом положите шпинат. Подержите 1 – 2 минуты.
2. Мелко порезанный зубчик чеснока добавьте к шпинату и готовьте еще примерно 1 минуту.
3. В отдельной посуде смешайте яйца, посолите их и поперчите по вкусу.
4. Сливочное масло разогрейте в другой сковородке. После уменьшения огня вылейте подготовленные яйца.
5. Постоянно помешивайте скрамбл течение 1 минуты, затем добавьте шпинат.

Гранола

Самый простой завтрак – гранола. В зависимости от ингредиентов для приготовления самого снека нужно около часа. Но сделать его стоит заранее, сама же гранола сохраняется в течение двух недель.

Ингредиенты:

50 грамм сухофруктов
800 грамм овсяных хлопьев
50 грамм измельченных орехов
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка кунжута
200 грамм тертых яблок

Гранола – быстрый и легкий завтрак

Приготовление:

1. Соединив все ингредиенты, смесь тщательно вымешать и выложить на смазанный маслом противень, формируя снеки в виде "колбасок".
2. Затем блюдо нужно поместить в духовой шкаф при температуре 150 градусов. Время выпекания составляет 40-50 минут.
3. Остывшую гранолу ломают на куски. В таком виде лакомиться ею можно в течение двух недель.

Утром достаточно съесть небольшое количество гранолы с йогуртом, чаем или кофе.

Творог с бананами

Быстрый и легкий завтрак, приготовление которого займет всего пять минут.

Ингредиенты:

100 граммов творога
1 большой банан
1 чайная ложка меда

Творог с бананами – вариант легкого завтрака

Приготовление:

1. Высыпьте в миску 100 г творога.
2. Добавьте туда чайную ложку меда.
3. Нарежьте большой банан полукольцами и тоже выложите в миску.
4. Тщательно перемешайте и наслаждайтесь сытной и легкой пищей.

Омлет

Классическое блюдо к завтраку, которую можно пробовать с различными вариациями.

Ингредиенты:

6 штук яиц
200 грамм сметаны
100 миллилитров нежирных сливок
60 грамм натертого твердого сыра
все остальные ингредиенты по вкусу

Позавтракав омлетом, вы получите заряд силы на целый день

Приготовление:

1. Включаем духовку на 180 градусов.
2. Разбиваем в миску шесть яиц, добавляем к ним сметану, сливки, щепотку соли, нашинкованную зелень, мускатный орех. Все это тщательно перемешиваем. Добавляем натертый твердый сыр.
3. Смесь выливаем в смазанную маслом или сливочным маслом глубокую сковороду, ставим в духовку на 20 минут.
4. Разнообразить омлет можно, добавив в него отварное мясо, ветчину или овощи.

Смузи с авокадо

Также такой смузи может подойти для перекуса.

Ингредиенты (на 2 порции):

1 авокадо
половинка банана
230 миллилитров молока

Просто и очень быстро можно приготовить смузи с авокадо / Фото: the-challenger

Приготовление:

1. Моем и обсушиваем авокадо и банан.
2. Очищаем фрукты и нарезаем.
3. Смешиваем в блендере фрукты и молоко.
4. Переливаем готовый смузи в красивый стаканчик, можно украсить листочком мяты.

Приятного аппетита!