Быстрая закуска к Новогоднему столу: роллы из лаваша

Закусочные роллы из лаваша подойдет к любому праздничному столу: Новогоднему, Рождественскому. Начинками для этой простой закуски могут быть овощи, творог, курица, рыба. Все зависит от вашего вкуса.

Читайте также Мясо голеней по-грузински: готовим сочное чахохбили с томатами

Сегодня мы предлагаем остановиться на начинках из плавленых сырков и тунца. Можно выбрать как консервированное в масле, так и в своем соке.

Рецепт роллов из лаваша с двумя начинками

• Время: 30 минут
• Порции: 4 – 6

Ингредиенты:
– 2 пачки лаваша;
– 2 плавленых сырка;
– 3 отварных яйца;
– 1 – 2 зубчика чеснока.
Для тунца:
– 100 – 125 граммов крем-сыра;
– 1 большой огурец;
– 150 граммов тунца;
– обжаренный кунжут;
– майонез.

Приготовление:

• Для начинки с творожками натираем на мелкой терке: яйца, творожки, чеснок. Смешиваем это с майонезом и солим по вкусу.
• Разделяем начинку на две части и смазываем ею каждый лаваш, закручиваем в рулеты.
• Для начинки с тунцом из консервы сливаем лишнее масло/сек, можно дополнительно отжать ложкой, чтобы готовые "роллы" не были жирными. Огурец нарезаем соломкой.

• Лаваши смазываем крем-сыром, выкладываем огурец, тунец, посыпаем кунжутом и закручиваем в рулет.
• Каждый рулет нарезаем на маленькие порционные кусочки.

Приятного тебе аппетита!