Что читать начинающим кулинарам: советует победитель 9 сезона "МастерШефа" Сергей Денисов

1 декабря 2020, 16:15
Читати новину українською

Сергей Денисов запомнился в 9 сезоне "МастерШефа" своим горячим нравом и кулинарным талантом. Теперь победитель шоу делится своим опытом с новичками. В частности, советует профессиональную литературу, которая должна быть в библиотеке каждого, кто стремится стать настоящим шеф-поваром.

Талантливый повар из Батуми убежден: именно с этих книг нужно начинать обучение. Ведь успех – это результат не только природного дарования и практики, но и своевременно усвоенных знаний!

Кулинарные книги для начинающих

  1. Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки.

2. Азбука вкуса. Карен Пейдж и Эндрю Дорненбург

  1. Le Cordon Bleu Школа кондитерского мастерства.

  1. От простого к сложному. Елизавета Глинская.

  1. Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером.

  1. Simple. Йотам Оттоленги

Сергей Денисов призывает всех начинающих и ценителей кулинарии к постоянному саморазвитию и обучению!