Талановитий кухар із Батумі переконаний: саме з цих книжок треба починати навчання. Адже успіх – це результат не лише природного хисту та практики, а й вчасно засвоєних знань!
Кулінарна література для початківців
- Професійний шеф. Кулінарний інститут Америки.
2. Абетка смаку. Карен Пейдж та Ендрю Дорненбург
- Le Cordon Bleu Школа кондитерського мистецтва.
- Від простого до складного. Єлизавета Глінська.
- Нордична кухня. Кулінарні шедеври з північним характером.
- Simple. Йотам Оттоленгі
Сергій Денисов закликає всі початківці та поціновувачів кулінарії до постійного саморозвитку та навчання!