Это блюдо сметут первым: готовим закуску в виде елки

Блинчики из шпината со сливочным сыром и ветчиной – отличная закуска на Новый год. Для любой хозяйки повторить рецепт будет легко, а результат превзойдет затраченные усилия.

Интересно Ап – и готово: готовим простые новогодние блюда с курочкой

Рецепт закуски в виде елки

• Время: 60 минут
• Порций : 6

Ингредиенты:
для блинов:
– 80 грамм замороженного измельченного шпината;
– 1 стакан молока;
– 1 яйцо;
– 3/4 стакана муки;
– 2 столовые ложки масла;
для начинки:
– 200 грамм сливочного сыра;
– ветчина по вкусу.

Приготовление:

1. Налейте молоко в миску и добавьте шпинат.
2. Смешайте все.
3. Убейте яйцо. Добавьте муку и растительное масло.
4. Все тщательно перемешайте.
5. Разогрейте сковороду.
6. Жарьте блинчики с двух сторон.
7. Переложите на тарелку.
8. Каждый блинчик намажьте сыром и положите ломтик ветчины. Сверните рулет и разделите на меньшие части.
9. Положите мини-рулетики рядом друг с другом, чтобы создать елку.
10. Украсьте творожными звездочками и шариками красного перца.

Это очень вкусно: какие диванчики приготовить на Новый год.