Не надо придумывать сложных манипуляций, чтобы порадовать родных вкусным ужином. Кабачки – замечательная и доступная основа, которую нужно лишь немного усовершенствовать с помощью простых ингредиентов.
Искусные шефы готовят котлеты таким образом, что сок из них буквально скрапывает. Оказывается, что достичь этого эффекта на своей кухне легко может каждый.