Салат в виде быка на Новый Год 2021: рецепт с ветчиной и грибами

18 декабря 2020, 15:06
Читати новину українською

По китайскому календарю 2021 будет принадлежать бычку. Чтобы задобрить его обязательно приготовьте новогодний салат с декорированной мордочкой бычка – вкусно и красиво. А с приготовлением и оформлением праздничного блюда мы вам поможем!

До Нового Года 2021 осталось совсем немного, а это значит, что пришло время составлять праздничное меню. SmachnoNews подготовил для вас рецепт очень вкусного салата из кабачков, сухариков и грибов, а задекорировать мы его предлагаем красивым бычком из помидора.

Читайте также Что приготовить на Новый Год 2021: меню с рецептами

Как приготовить салат с бычком дома

Ингредиенты:
– 200 г ветчины;
– 400 г грибов;
– 2-3 луковицы;
– ржаные сухарики;
– 250 г пекинской капусты;
– 2 помидора;
– майонез
– соль.
  1. Тщательно моем и чистим грибы, нарезаем кусочками. Лук почистите от шелухи, нарежьте кубиком и обжарьте на разогретой сковороде с небольшим количеством масла.
  2. Добавьте грибы к луку и обжаривайте около 7 минут.
  3. Нарежьте ветчину соломкой, нашинкуйте пекинскую капусту.
  4. Смешайте грибы с луком, пекинскую капусту и ветчину в салатнице и заправьте специями и майонезом.
  5. Добавьте сухариков – перемешайте.
  6. Переложите салат в красивую салатницу, сформируйте его по форме и сделайте декор из помидоров. Сделайте голову бычка, глаза можно оформить из маслин или огурчиков. Приятного аппетита!

Как сделать бычка из помидоров