Просто картошка и яйца: самые вкусные блины, которые вы попробуете этой осенью
- Сытные блины из картофеля станут хорошим утешением, когда за окном холодно.
- Для лучшего вкуса можно добавить шкварки или кусочки мяса.
Горячие, ароматные и сытные блины – это отличное средство против осенней хандры. А когда они очень просты в приготовлении, то у плохого настроения просто нет шансов!
Картофель, яйца, несколько элементарных дешевых ингредиентов – и на вашем столе сытное и очень вкусное блюдо. Для обеда или ужина сейчас лучшего варианта просто не найти. 24 Канал предлагает убедиться в этом с рецептом портала "Господинька".
Кстати Блэкауты будут не страшны: "кулинарная" подготовка к отключению света от писателя
Так будет вкуснее!
При желании можете добавить к блинам зажарку с беконом, шкварки или кусочки колбасы – так они будут смаковать еще лучше, советует портал Shuba.
Как приготовить вкусные блины из картофеля и яиц?
- Время: 40 минут
- Порций: 4
Ингредиенты:
– 400 граммов картофеля;
– 3 яйца;
– 250 миллилитров молока;
– 2 столовые ложки масла;
– 130 граммов муки;
– пол чайной ложки лука;
– соль и перец по вкусу;
– укроп и зеленая петрушка.
Приготовление:
- Картофель чистим и натираем, сразу вбиваем яйца, солим и перчим.
- Вливаем молоко и масло. Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель. Смешиваем ингредиенты и замешиваем тесто.
- Добавляем мелко порубленную зелень, по желанию – мясные добавки или шкварки и еще раз хорошо перемешиваем.
- Жарим блины на небольшом количестве масла, подаем к столу горячими.
Приятного аппетита!
Что нового стоит попробовать?
Закройте на зиму пикантный салат "Тещин язык", который стал визитной карточкой опытных хозяек.
А для повседневных трапез попробуйте финский винегрет.