Вместо муки: что следует добавить в тесто для блинчиков

13 марта 2024, 18:20

Источник:

Pysznosci

Есть ли что-то лучше блинов? Их можно приготовить десятками различных способов с самой разнообразной начинкой. Однако есть особый способ, воспроизвести который сможет каждый.

Блины со сметаной, творогом или медом или соленые – это так вкусно! Попробуйте приготовить блины с манкой, они не менее вкусные, чем традиционные, но точно подарят приятный опыт приготовления.

Интересно "Водный Мир" дарит ощущение праздника: что особенного приготовить с морепродуктами

Рецепт блинов с манкой

Время: 30 минут
Порций: 4

Особые блины / Фото unsplash

Ингредиенты:
– 3/4 стакана манной крупы;
– 1 стакан молока;
– 2 яйца;
– 1 чайная ложка сахара;
– щепотка соли;
– 3 столовые ложки масла или растительного масла.

Приготовление:

Крупу высыпьте в миску и залейте молоком.
Оставьте на 30 минут.
Через 30 минут добавьте яйца, сахар, соль и 3 столовые ложки подсолнечного масла или растительного масла.
Вылейте тесто порциями на хорошо разогретую сковороду.
Жарьте блины с обеих сторон до румяности.
Когда они немного остынут, они станут мягкими.
Подайте со сладкой или соленой начинкой.

Узнайте детали: нужно ли мыть гречку перед приготовлением.