Спагетти – это всегда удачная опция для любой трапезы. Если добавить к ним митболы и соус из помидор черри, то вы получите невероятно вкусное блюдо, от которого не останется ни кусочка. Попытайтесь – и сами в этом убедитесь.
Интересно Возвращающий вкус в детство: готовим топовое блюдо с "Куркой по-домашнему"
Рецепт спагетти с митболами и соусом черри
Время : до 1 часа (в зависимости от митболов)
Порций : 4
Приготовление :
- Сначала – митболы. Соединяем все ингредиенты, формируем шарики. Запекаем их в духовке или обжариваем на сковороде.
- Теперь – соус. Чеснок, помидоры и шалот нарезаем на половинки и выкладываем на противень. Солим, перчим, сбрызгиваем растительным маслом и бальзамическим уксусом. Запекаем 25 минут, после чего перекладываем в блендер и взбиваем до однородности.
- Перекладываем соус в небольшую кастрюлю, выкладываем в него митболы и варим на медленном огне 10 минут.
- За это время варим спагетти.
- Выкладываем спагетти на тарелку и поливаем соусом с митболами. В конце украшаем блюдо сыром фета.
Приятного аппетита!