Спагетті – це завжди вдала опція для будь-якої трапези. Якщо додати до них мітболи та соус з помідорів черрі, то ви отримаєте неймовірно смачну страву, від якої не залишиться ані шматочка. Спробуйте – і самі у цьому переконаєтеся.
Цікаво Смак, що повертає у дитинство: готуємо топову страву із "Куркою по-домашньому"
Рецепт спагетті з мітболами та соусом черрі
Час: до 1 години (в залежності від мітболів)
Порцій: 4
Приготування:
- Спочатку – мітболи. З'єднуємо усі інгредієнти, формуємо кульки. Запікаємо їх у духовці або обсмажуємо на пательні.
- Тепер – соус. Часник, помідори та шалот нарізаємо на половинки і викладаємо на деко. Солимо, перчимо, збризкуємо олією та бальзамічним оцтом. Запікаємо 25 хвилин, після чого перекладаємо у блендер та збиваємо до однорідності.
- Перекладаємо соус у невелику каструлю, викладаємо в нього мітболи та варимо на повільному вогні 10 хвилин.
- За цей час варимо спагетті.
- Викладаємо спагетті на тарілку та поливаємо соусом із мітболами. В кінці прикрашаємо страву сиром фета.
Смачного!