Целебный эликсир за бесплатно: чем полезен березовый сок

Основні тези

Березовый сок содержит большое количество витаминов и минералов, которые полезны для укрепления иммунитета и очищения организма.
Сок обладает лечебными свойствами, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, онкологии, заболеваниях суставов и дыхательных путей.
Кроме употребления внутрь, березовый сок полезен в косметологии, в частности для кожи и волос.

Березовый сок – настоящий целебный эликсир. Если вы успели в этом году его заготовить, вам очень повезло.

Березовый сок консервируют, замораживают и настаивают на сухофруктах, ягодном соке и различных травах, информирует Вкусно 24. Также из него готовят сироп, квас, лимонад и тому подобное.

Стоит знать Узнайте, чтобы не наделать себе вреда: сколько яиц можно есть в день

Чем полезен березовый сок

Березовый сок содержит:

витамины В1, В2, В4, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, РР,
макро- и микроэлементы – железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, алюминий, марганец, медь, цирконий, никель, титан, стронций, кремний, барий,
сапонины,
органические кислоты,
дубильные вещества,
фитонциды,
углеводы,
сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза)
эфирные масла.

С лечебной целью березовый сок можно пить минимум дважды в день по полстакана утром и вечером. В целом его можно выпивать от 1 до 2 литров в день. Березовый сок:

обладает сильным антиоксидантным действием;
усиливает иммунитет, повышает сопротивляемость к вирусным инфекциям, убивает бактерии и микробы;
восстанавливает силы, повышает тонус организма и очищает от токсинов;
полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, онкологии, ожирении различной степени, болезнях суставов и позвоночника (радикулит, ревматизм, артриты, артроз, подагра), поражениях дыхательных путей (бронхит, пневмония, бронхиальная астма, туберкулез), интоксикации любого происхождения;
улучшает обмен веществ, ускоряет метаболизм и тонизирует нервную систему;
очищает кровь, повышает уровень гемоглобина и выводит шлаки, соли тяжелых металлов, токсины, продукты распада и другие вредные вещества;
нормализует кислотность в желудке и кишечную микрофлору;
улучшает функцию почек при пиелонефрите.

Также березовый сок полезен в косметологических целях. В частности, благодаря ему можно избавиться от пигментных пятен на коже, ран и язв, угрей и гнойников, вылечить экзему, воспаления, фурункулы.

Также березовый сок отлично тонизирует кожу, устраняет излишнюю жирность и улучшает рост волос – при втирании в кожу головы он предотвращает ломкость и устраняет перхоть.

Важно! Этот материал носит исключительно общеинформационный характер и не может быть основой для постановки диагноза или медицинских заключений. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в сфере медицины. Но если Вам нужны установление диагноза или медицинская консультация, обязательно обратитесь к врачу.

Березовый сок имеет множество целебных свойств / Фото Depositphotos

Березовый сок с лимоном и мятой

Время: 30 минут
Порций: 10

Ингредиенты:
– 3 литра свежего сока;
– 1 небольшой стакан сахара (примерно 8 столовых ложек);
– 1 чайная ложка лимонной кислоты;
– 2 ломтика лимона;
– 1 веточка свежей мяты или несколько листочков.

Приготовление:

Сок надо вылить в кастрюлю и довести до кипения.
Далее добавьте сахар и лимонную кислоту.
На дно банки положите мяту, лимон и все залейте горячим соком.
Закрутите металлической крышкой.