Готовить намазки для бутербродов – далеко не вершина кулинарного искусства, поэтому к процессу вполне можно привлечь всех находящихся дома. В конце концов, это может стать прекрасным семейным времяпрепровождением и фоном для неторопливого разговора о проходящем дне.
Не пропустите Еще больше вкусной и безопасной шаурмы: в Киеве открылся 100-й Döner Маркет
Особенных ингредиентов тоже не нужно – вероятно, все уже есть в вашем холодильнике. Кроме того, не бойтесь экспериментировать, ведь никогда не поздно открывать для себя новые сочетания ингредиентов.
Рецепт яичной намазки для бутербродов
Время: 20 минут
Порций: 4
Просто и вкусно / Фото Ania Starmach
Ингредиенты:
- 5 яиц;
- 2 столовые ложки майонеза (в идеале – домашнего);
- 2 столовые ложки сливок;
- 2 пучка шнит-лука;
- 1 чайная ложка горчицы;
- 1 луковица;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Варим яйца, после охлаждения чистим натираем на грубой терке.
- Лук чистим и мелко нарезаем.
- Смешиваем яйца с майонезом, луком, сливками и горчицей. Тщательно мешаем до образования однородной массы.
- Намазка будет смаковать с любимым хлебом, также к диванчику будут подходить любые овощи и мясные изделия.
Приятного аппетита!