Выручит во время отключений света: как приготовить вкусную яичную пасту для бутербродов

3 ноября 2022, 20:38

Источник:

Ania Starmach

Разнообразные намазки на хлеб всех выручают в трудную минуту. Всегда особенно вкусны те, что приготовлены собственноручно, ведь всегда можно подкорректировать рецепт по своему вкусу.

Готовить намазки для бутербродов – далеко не вершина кулинарного искусства, поэтому к процессу вполне можно привлечь всех находящихся дома. В конце концов, это может стать прекрасным семейным времяпрепровождением и фоном для неторопливого разговора о проходящем дне.

Не пропустите Еще больше вкусной и безопасной шаурмы: в Киеве открылся 100-й Döner Маркет

Особенных ингредиентов тоже не нужно – вероятно, все уже есть в вашем холодильнике. Кроме того, не бойтесь экспериментировать, ведь никогда не поздно открывать для себя новые сочетания ингредиентов.

Рецепт яичной намазки для бутербродов

Время: 20 минут

Порций: 4

Просто и вкусно / Фото Ania Starmach

Ингредиенты:

5 яиц;
2 столовые ложки майонеза (в идеале – домашнего);
2 столовые ложки сливок;
2 пучка шнит-лука;
1 чайная ложка горчицы;
1 луковица;
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Варим яйца, после охлаждения чистим натираем на грубой терке.
Лук чистим и мелко нарезаем.
Смешиваем яйца с майонезом, луком, сливками и горчицей. Тщательно мешаем до образования однородной массы.
Намазка будет смаковать с любимым хлебом, также к диванчику будут подходить любые овощи и мясные изделия.

Приятного аппетита!