Блинчики из вчерашней гречки: простой рецепт к обыденному столу

Гречневые блины – отличный вариант для сытного блюда на завтрак, обед или ужин. Их можно подавать как сладкими, так и солеными.

Читайте также Интересное сочетание: котлеты из говядины и курятины

В состав блинов не входит сахар, его заменили бананом. Если вам не хватит сладкого вкуса – полейте их медом или добавьте его в состав теста.

Рецепт гречневых блинов

• Время: 30 минут
• Порции: 4

Ингредиенты:
– 8 столовых ложек вареной гречки;
– 2 куриных яйца;
– 1 банан;
– 1 чайная ложка сливочного масла;
– 1 столовая ложка цельнозерновой муки.

Приготовление:

• Отварную гречку, очищенный банан, яйца и масло взбиваем до однородной массы. можно использовать комбайн или миксер.
• Добавляем муку и перемешиваем тесто.

• Жарим блинчики из гречихи на разогретой сковороде под крышкой с обеих сторон.
• Подавайте гречневые блины к столу горячими.

Приятного тебе аппетита!