Холодный чай в жару: три простых рецепта

В летнюю жару можно утолить жажду не только прохладной водой, но приготовить тонизирующий напиток – холодный чай. Мы подготовили для вас простые рецепты, которые понравятся всем.

Читайте также Где пожарить шашлык в Киеве: ТОП-10 локаций для идеального пикника

Для приготовления напитка используйте зеленый, черный чай, лепестки "суданской розы" – каркаде. Также к чаю можно добавлять мед, сахар, сладкие сиропы, мяту, лимоны или апельсины, сезонные фрукты и ягоды.

Холодный чай с лимоном / Фото Unsplash

Холодный чай с лимоном

• Время: 15 минут
• Порции: 1 – 2
• Калорийность на 100 граммов: 29 ккал

Інгредієнти:
– 2 чайні ложки чорного чаю;
– м'ята;
– 1 літр окропу;
– 1 чана ложка меду;
– 2 лимони.

1. Лимон помойте, с одного выжмите сок, другой – нарежьте ломтиками.
2. Мяту помойте.
3. Заварите чай, оставьте для охлаждения на 15 минут.
4. К чаю добавьте лимонный сок, мед, перемешайте до полного растворения.
5. В стаканы выложите лимонные ломтики, листья мяты, добавьте холодный чай. По желанию добавьте лед.

Холодный чай со льдом / Фото Unsplash

Холодный чай с мятой

• Время: 15 минут
• Порции: 1 – 2
• Калорийность на 100 граммов: 33 ккал

Ингредиенты:
– 1 столовая ложка черного (зеленого) чая;
– 2 веточки мяты;
– 1 литр кипятка;
– 1 столовая ложка сахара;
– 1 лимон.

1. Лимон помойте, выжмите сок.
2. Чай залейте кипятком, оставьте на 20 минут.
3. К чаю добавьте лимонный сок, сахар, перемешайте до его полного растворения.
4. Оставьте для охлаждения.
5. Разлейте в стаканы, задекорируйте листочками мяты. По желанию добавьте лед.

Холодный каркаде / Фото Pexels

Холодный чай каркаде

• Время: 15 минут
• Порции: 1 – 2
• Калорийность на 100 граммов: 37 ккал

Ингредиенты:
– 1 – 2 столовые ложки лепестков гибискуса;
– 1 литр кипятка;
– сахар.

1. В чайник выложите чай, залейте кипятком. По желанию добавьте сахар, перемешайте до полного растворения, оставьте на один час для охлаждения.
2. В стаканы разлейте чай. По желанию добавьте лед. Приятного чаепития!