Рецепт курицы по-мароккански: идеальное блюдо из курицы и апельсинов для летнего ужина

Источник:

НВ Life

Не знаете, что приготовить на ужин? Мы подготовили для вас интересный и вкусный рецепт легкого блюда из курицы и апельсинов. Подайте блюдо с легким салатом из любимой зелени и наслаждайтесь отличительным вкусом с легкими нотками марокканской кухни.

Курица по-мароккански – вкусное и сытное блюдо из нежного мяса и апельсинов. В кухне этой страны используют много специй, чтобы обогатить и выделить блюдо и придать новые оттенки и вкус курицы.

Ведущий программы "Ранок з Україною" – Григорий Герман, поделился с читателями рецептом нежных куриных ножек с апельсиновыми нотами.

Рецепт куриных ножек с апельсинами

Время: 60 минут
Порции: 3 – 4
Калорийность на 100 граммов: 209 ккал

Курица по-мароккански / Фото Радио Трек

Ингредиенты:
– 6 шт. куриных голеней;
– 2 апельсина;
– оливки на ваш вкус;
– 100 мл растительного масла;
– 2 ч. л. молотой паприки;
– 1 ч. л. тмина;
– ½ ч. л. куркумы;
– ½ ч. л. острого перца;
– ½ ч. л. корицы;
– ½ ч. л. имбиря;
– соль на ваш вкус.

Тщательно помойте апельсины. Один нарежьте кольцами и выложите на противень ровным слоем.
Оливки разрежьте пополам.
В отдельной мисочке смешайте все специи и натрите смесью голени, тщательно перемешайте.
Выложите курятину на апельсины. Посолите мясо и посыпьте оливками.
Из другого апельсина выжмите сок и полейте им блюдо.
Сбрызните маслом курятину.
Разогрейте духовку до 190 градусов и выпекайте курочку по-мароккански 35 – 40 минут.
Готовое блюдо подавайте горячим. Приятного аппетита!