Легкие салаты для пикника: рецепты из курицы, киви и клубники

8 июля 2021, 17:34
Читати новину українською

Впереди выходные, за окном хорошая погода, а это значит, в можно планировать отдых на природе и собрать друзей на пикник. Мы подготовили для вас несколько интересных и легких в приготовлении салатов для пикника. Среди рецептов есть салаты как с мясом, так и без. Вам остается только выбрать то, что по вкусу, или приготовить все из перечня на большую компанию.

Салат с курятиной и чипсами

  • Время: 30 минут
  • Порции: 5 – 6

Читайте также Ресторанное блюдо за несколько минут: почему стоит попробовать Курочку су-вид ТМ "Наша Ряба"


Салат с чипсами / Фото Смачно

Ингредиенты:
– 400 – 500 г вареной курятины или су-вид;
– 1 болгарский перец;
– 300 г томатов черри;
– 2 огурца;
– 1 пучок зеленого лука;
– 1 банка консервированной кукурузы;
– 4 – 5 ст. л. майонеза;
– чипсы на ваш вкус.
  1. Нарежьте курицу, огурцы, болгарский перец, томаты средними кубиками.
  2. Зеленый лук нарежьте кольцами, смешайте с остальными ингредиентами.
  3. Высыпьте в салатницу консервированную кукурузу, чипсы и заправьте салат майонезом.
  4. Тщательно перемешайте салат и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Салат из киви

  • Время: 10 минут
  • Порции: 5 – 6


Салат из киви / Фото Лайф

Ингредиенты:
– 1 кочан пекинской капусты;
– 3 – 4 киви;
– 3 – 4 ст. л. майонеза.
  1. Порежьте пекинскую капусту острым ножом.
  2. Очистите киви от кожуры и нарежьте мякоть тонкими ломтиками.
  3. Смешайте в салатнице все ингредиенты и заправьте майонезом.
  4. Тщательно перемешайте салат и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Салат с ананасами и курицей

  • Время: 30 минут
  • Порции: 5 – 6


Салат из курицы и ананасов / Фото Лучшие рецепты

Ингредиенты:
– 2 отварных куриных филе или су-вид;
– 1 банка консервированных ананасов;
– 300 г твердого сыра;
– 1 банка консервированной кукурузы;
– 1 банка консервированных шампиньонов;
– 100 г зеленых оливок без косточек;
– 4 – 5 ст. л. майонеза.
  1. Тщательно нарежьте сыр и курочку кубиками.
  2. Слейте воду из шампиньонов, ананасов и кукурузы. Последнюю сразу высыпьте в салатницу, а грибы и ананасы нарежьте кусочками по вашему вкусу.
  3. Добавьте оливки в салат и заправьте его майонезом.
  4. Тщательно перемешайте салат и подавайте его к столу. Приятного аппетита!

Салат из красной капусты и изюма

  • Время: 15 минут
  • Порции: 5 – 6


Салат из красной капусты / Фото Колежанка

Ингредиенты:
– 1 кочан красной капусты;
– 200 г изюма;
– 100 г грецких орешков;
– 2 – 3 ст. л. майонеза.
  1. Насич капусту острым ножом.
  2. Орехи обжарьте на сухой сковороде и измельчить ножом.
  3. Смешайте в салатнице капусту, изюм и орешки, заправьте майонезом и перемешайте.
  4. Салат готов. Приятного аппетита!

Салат из курицы, клубники и авокадо

  • Время: 30 минут
  • Порции: 5 – 6


Салат с курятиной и клубникой / Фото Лучшие рецепты

Ингредиенты:
– 500 г замаринованной куриной грудки;
– 2 авокадо;
– 300 г клубники;
– 200 г сыра фета;
– 2 яблока;
– горстка сушеной клюквы;
– 1 кочан салата Ромен;
– 3 ст. л. лимонного сока
– бальзамический крем-уксус на ваш вкус.
  1. Готовую замаринованную курочку выложите на гриль или обжарьте на сковороде до готовности.
  2. Авокадо очистите от кожицы, удалите косточку и нарежьте мякоть на кусочки.
  3. Клубнику помойте, удалите хвостики и нарежьте четвертинками.
  4. Яблоки помойте, удалите серединки и нарежьте мякоть ломтиками.
  5. Нарежьте листья салата, переложите в салатницу и смешайте с остальными ингредиентами.
  6. Заправьте салат лимонным соком, перемешайте.
  7. Посыпьте свежий салат клюквой, сыром и полейте бальзамическим крем-уксусом. Приятного аппетита!
Автор: Богданна Рибак