Яркий осенний десерт – творожная запеканка с тыквой

5 ноября 2021, 11:21
Читати новину українською

Запеканка – отличный способ объединить два полезных продукта: тыкву и творог. Готовится блюдо быстро и отлично идет с ароматным чаем.

Настоятельно советуем воспользоваться рецептом Владимира Ярославского. Приготовьте эту солнечную запеканку уже в эти выходные!

Читайте также Полезное осеннее меню: топ-3 блюда, которые стоит добавить в рацион

Творожная запеканка с тыквой

  • Время: 60 минут
  • Порции: 6


Творожная запеканка / Фото со страницы Владимира Ярославского

Ингредиенты:
– 350 граммов творога;
– 90 граммов сахара;
– 35 граммов манной крупы;
– 300 граммов тыквенного пюре;
– 70 граммов жирных сливок;
– 2 сырых яйца;
– 100 граммов изюма.

Приготовление:

  1. В глубокой емкости смешайте все ингредиенты и оставьте их на 30 минут – настояться.


Приготовление запеканки / Фото Владимира Ярославского

  1. Форму для выпечки застелите пищевым пергаментом.
  2. Тщательно перебейте творожную смесь блендером в однородную массу.

Приготовление запеканки / Фото Владимира Ярославского

  1. По желанию добавьте молотую корицу или другие свои любимые пряности.

Приготовление запеканки / Фото Владимира Ярославского

  1. Смажьте пергамент сливочным маслом и вылейте в форму творожно-тыквенную массу.

Приготовление запеканки / Фото Владимира Ярославского

  1. Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

Приготовление запеканки / Фото Владимира Ярославского

  1. Готовую запеканку оставьте остывать.
  2. Выньте запеканку из формы, нарежьте на порции и подавайте к столу.

Приятного аппетита!