Необычные рецепты чая, которые точно вас удивят

3 февраля 2021, 09:51
Читати новину українською

Каждый день во всем мире выпивается 3 миллиарда чашек чая! К Дню чая мы собрали странные, но вкусные рецепты, которые можно приготовить дома.

Как приготовить необычный чай из обычных продуктов, рассказывает Смачно 24.

Читайте также Что приготовить из красной рыбы: вкусные рецепты

Рецепты

Черный чай с вишнями

Заварите, как вы привыкли чай, но вместо лимона добавьте замороженные вишни. Ягода придаст необходимую кислинку и терпкость, но ощущается мягче, чем лимон. В сезон можно добавлять к чаю и свежие ягоды.

А если заварить чай в стеклянном чайничке, то он будет выглядеть очень красиво.


Зимой можно использовать замороженные ягоды / Фото deluxe

Чернично-ореховый с медом

Столовая ложка ягод черники, чайная ложка черного чая и чайная ложка грецкого ореха. Все ингредиенты залейте кипятком 600 миллилитров и оставьте на 10 минут.

Добавьте мед по вкусу.


Чай очень полезен, если его правильно заваривать / Фото pexels

Чай с молоком

Для приготовления такого чая необходимо заварить черный чай чуть крепче, чем вы пьете. Выбирайте молоко средней жирности. Наливайте их в соотношении 1 к 1.

Для аромата можно добавить по щепотке ванилина и мускатного ореха.


Чай с молоком / Фото coffee-ucс

"По-французски"

Половина чашки горячего черного чая, 50 миллилитров апельсинового сока и несколько капель лимонного сока. Проварите эти ингредиенты, а в конце добавьте 4 столовые ложки коньяка, сахар по вкусу и щепотку мускатного ореха.


Рецепт чая "по-французски" / Фото 1000.menu

Пикантный

Для приготовления такого чая необходима смесь специй: корица, мускатный орех, гвоздика.

К стакану горячего черного чая добавьте 3 столовые ложки коньяка, пол чайной ложки меда, специи по вкусу. Когда чай немного остынет, добавьте 2 столовые ложки сливок низкой жирности.


Пикантный чай с вершками / Фото travel2bodhі

Интересные факты о чае

Ежегодно 15 декабря отмечается День чая, ведь этот напиток является одним из самых популярных напитков в мире. Самые громкие празднования проходили в Индии и Шри-Ланке, но такие страны, как Непал, Индонезия, Бангладеш, Вьетнам, Кения, Уганда, Малайзия и Танзания также не оставались в стороне от праздника.
  • В Древнем Китае настаивали чай по меньшей мере год.
  • В чае есть весь комплекс витаминов. Основной из них – Р.
  • Все разновидности чая делятся на следующие категории: черный, зеленый, красный, желтый. Цвет является внешним отражением биохимических качеств чайного листа.
  • В зеленом чае содержится на 50% больше витамина C, чем в черном.


Зеленый чай имеет большое количество витамина С / Фото pexels

  • В Англии принято наливать в чашку сначала молоко, а потом чай. Такой способ приготовления называется чаем по-английски.
  • Первое упоминание об использовании чая относится к IV веку нашей эры.
  • В древности искатели эликсира молодости считали листья чая необходимым его компонентом.