В конфетах из нута, которые вы приготовите сами, не будет ни единого вредного ингредиента: ни сахара, ни консервантов, ни трансжиров. Поэтому домашними сладостями можно будет лакомиться, не переживая ни о своем здоровье, ни о своем внешнем виде.
Читайте также Формула здорового питания: чуть мяса, достаточно злаков и много овощей
Рецепт конфет из нута
- Время: 60 минут + 10 часов на замачивание и приготовление нута
- Порции: 4
Готовые конфеты из нута / Фото со страницы Fat Killers
Приготовление:
- Для приготовления нута заранее замочите его на 8 часов в воде.
Замоченный нут / Фото Кухар
- Отварите нут до готовности в кипящей воде. Готовый нут должен быть мягким.
- Охладите нут. Соедините его с арахисовой пастой, ягодным пюре и перемешайте.
Готовые конфеты из нута / Фото со страницы Fat Killers
- Сформируйте из однородной массы шарики размером с грецкий орех.
Готовые конфеты из нута / Фото со страницы Fat Killers
- На выбор запанируйте конфеты в кунжуте, керобе или кокосовой стружке. Отправьте сформированные конфеты в холодильник на 10 – 15 минут.
Готовые конфеты из нута / Фото со страницы Fat Killers
- Растопите шоколад на паровой бане. Переложите его в кондитерский мешок и полейте конфеты.
- Отправьте готовые конфеты в холодильник охладиться на 20 – 30 минут.
- Полезные конфеты готовы. Приятного аппетита!