Для котлет больше не нужно стоять у плиты: приготовьте мясную запеканку в мультиварке

16 ноября 2023, 13:26
Читати новину українською

Источник:

Shuba

Вкусный заменитель котлет можно приготовить и в мультиварке. Попробуйте сделать мясную запеканку, которая понравится всем.

Запеканка из фарша обычно готовится в духовке. Однако в мультиварке ее можно сделать проще и столь же вкусной, сочной и аппетитной.

Вкусная идея для обеда Идеальное сочетание томатов и нежной курятины: как приготовить особый суп с митболами

Пошаговый рецепт мясной запеканки в мультиварке

  • Время: 1 час 10 минут
  • Порций: 6
Ингредиенты:
– 1 килограмм фарша;
– 1 луковица;
– 1 морковка;
– 2 зубчика чеснока;
– 2 яйца;
– соль и черный молотый перец по вкусу;
– 2 чайные ложки паприки;
– 3 столовые ложки муки;
– 1 столовая ложка подсолнечного масла.

Приготовление:

  1. Добавьте в фарш яйца, соль, перец, паприку, нарезанный лук, натертую морковь и пропущенный через пресс чеснок. После этого всыпьте муку и хорошо перемешайте.
  2. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, выложите в нее фарш и разровняйте. Поместите ее в мультиварку, закройте крышку и выставьте режим "Выпекание" на 50 – 55 минут.
  3. По окончании режима дайте запеканке постоять 5 минут, затем достаньте и аккуратно переверните на тарелку. Украсьте готовое блюдо зеленью.

Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить винегрет по классическому рецепту – он отлично подойдет к этой запеканке.