Укр Рус
Новости Вкусно Вкусные рецепты 15 минут – и все готово: три самых вкусных салата из пекинской капусты
27 ноября, 23:58
3

15 минут – и все готово: три самых вкусных салата из пекинской капусты

Лилия Имбировская-Сиваковская

Пекинская капуста имеет тот универсальный вкус, который легко подстраивается под различные сочетания – от крабовых палочек до курицы. Она хрустящая, свежая и имеет прекрасный вид.

Салаты с пекинской капустой получаются легкими и сбалансированными, пишет 24 Канал со ссылкой на Kwestia smaku. С ней можно быстро собрать перекус, простой ужин или праздничную закуску.

Интересно Это придумал гений: салат со шпротами, который в десять раз лучше привычных бутербродов

Как приготовить салат из пекинской капусты и яблока?

  • Время: 15 минут
  • Порций: 2

Ингредиенты: 
– полкочана пекинской капусты; 
– 1 морковь; 
– 1 яблоко; 
– четверть луковицы; 
– 4 маринованных огурца; 
– 3 столовые ложки майонеза; 
– соль по вкусу; 
– перец по вкусу.

Быстро и вкусно / Фото kwestia smaku

Приготовление:

  1. Тонко нарежьте капусту, положите ее в большую миску, приправьте солью и перцем и перемешайте.
  2. Очистите морковь, яблоко, лук и огурец.
  3. Натрите их на крупной терке и добавьте в миску с капустой.
  4. Добавьте майонез и тщательно перемешайте.

Как приготовить салат с крабовыми палочками и пекинской капустой?

  • Время: 15 минут
  • Порций: 2

Ингредиенты: 
– 1 кочан пекинской капусты; 
– 7 крабовых палочек; 
– полбанки консервированной кукурузы; 
– 70 граммов сухариков; 
– майонез по вкусу; 
– соль по вкусу.

Готовим салат с крабовыми палочками: смотрите видео

Приготовление: 

  1. Пекинскую капусту нашинкуйте тонкими полосками.
  2. Крабовые палочки порежьте небольшими кусочками.
  3. Добавьте кукурузу, сухарики и соль.
  4. Заправьте майонезом и перемешайте перед самой подачей, чтобы сухарики остались хрустящими.

Как приготовить салат с куриным филе и пекинской капустой?

  • Время: 30 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты: 
– 150 граммов пекинской капусты; 
– 100 граммов болгарского перца; 
– 100 граммов огурцов; 
– 15 граммов укропа; 
– 20 граммов лимона; 
– 50 граммов сметаны 15%; 
– 20 граммов французской горчицы; 
– 150 граммов куриного филе; 
– сухой чеснок, паприка, соль.

Как легко сделать праздничный салат: видео

Приготовление:

  1. Куриное филе натрите солью и специями и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
  2. Тем временем нарежьте капусту, а огурцы и перец нарежьте кусочками.
  3. Смешайте сметану с горчицей, лимонным соком, измельченным укропом и сухим чесноком.
  4. Когда филе приготовится, порежьте его кусочками и отправьте в миску к овощам.
  5. Заправьте салат соусом и хорошо перемешайте.

Какие еще салаты стоит попробовать?