Творожники в форме сердец станут именно тем идеальным вариантом для вкусного подарка. Подайте их на ужин вместе с ягодами, любимыми джемами или сметаной.
Читайте также Романтический ужин ко Дню влюбленных: 3 аппетитных рецепта, которые поразят вашу половинку
Полагаем, что такой оригинальный сюрприз очарует вашу вторую половинку. Блюдо готовится без химических красителей, а выглядит как из витрины изысканной кондитерской.
Рецепт сырников в форме сердец
- Время: 60 минут
- Порции: 12 штук
Приготовление:
- Чтобы сырники удались, сыр должен быть сухим. Если вы выбираете домашний жирный, то вполне возможно, что на сковороде они расплывутся.
- ️Свекловичок натираем на мельчайшей терке и отжимаем сок.
- Смешиваем творог с сахаром, желтком и щепоткой соли, добавляем 5 столовых ложек свекловичного сока, ваниль, перетираем все столовой ложкой, добавляем муку и перемешиваем.
- Сырную массу выкладываем на поверхность присыпанную мукой, разделяем на 12 равных частей, из каждой катаем шарик и с помощью формы-сердечка формируем сырники.
- жарим на антипригарной сковороде с каплей масла на малейшем огне, под крышкой, с каждой стороны до 4 – 5 минут. Подаем со сметаной, ягодами или другими любимыми вкусностями.
Пусть вкушает!