Шоколадные капкейки – идеальный подарок ко Дню влюбленных
13 февраля 2023,
13:21
Читати новину українською
Источник:
Вкусные рецептыУже завтра, 14 февраля, в воздухе пахнет шоколадом и ароматами подаренных роз. Чтобы еще больше подсластить этот романтический праздник – подарите любимой половинке сладкий сюрприз, приготовленный своими руками.
Шоколадные капкейки – идеальный, простой и вкусный десерт, который подойдет для подарка в День влюбленных.
Читайте также Романтический ужин ко Дню влюбленных: 3 аппетитных рецепта, которые поразят вашу половинку
Обязательно задекорируйте их кремом, шоколадом, глазурью и посыпкой с сахарными сердечками. Если бюджет разрешает – украсьте свежими ягодами и нарезанными фруктами.
Рецепт шоколадных капкейков
- Время: 60 минут
- Порции: 6 – 8
– куриное яйцо;
– 150 граммов сахара;
– соль;
– 130 граммов молока;
– 60 граммов масла;
– 5 граммов уксуса;
– 120 граммов муки;
– 30 граммов какао;
– 3 грамма соды.
Приготовление:
- К яйцу добавляем сахар, соль и хорошо перемешиваем.
- Добавляем молоко, растительное масло и уксус, перемешиваем до однородности.
- Вводим сухие ингредиенты, обязательно просеиваем и хорошо перемешиваем.
- Тесто выходит жидкое. По желанию можно добавить шоколадную крошку.
- Перекладываем тесто в формы для капкейков, наполняем менее чем на половину (тесто хорошо поднимается).
- Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 – 25 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Приятного аппетита!