Универсальный подход: рецепт пикантного чесночного соуса

Чеснок соус имеет фантастический вкус и очень легкий в приготовлении. Попытайтесь приготовить его хотя бы раз – и он станет незаменимым гостем на вашем столе.

Читайте Гастровыходные дома: готовим быстрые блюда из курятины

Рецепт чесночного соуса

Время: 30 минут
Порций: 4

Невероятно вкусно / Фото simply home cooked

Ингредиенты:

• 2 зубчика чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• 125 миллилитров майонеза;
• 125 миллилитров 12% сливок греческого йогурта;
• 2 чайные ложки лимонного сока;
• щепотка сахара;
• по желанию щепотка зерен горчицы.

Приготовление:

1. Чеснок почистить и продавить через пресс, выложить в миску. Приправить солью и перцем.
2. Добавьте майонез, сливки (или йогурт), лимонный сок и сахар.
3. Семена горчицы (по желанию) измельчить, например, в ступке или плоской стороной ножа. Добавьте к другим ингредиентам в миску.
4. Все тщательно перемешайте.
5. Подавайте с запеченными овощами, картофелем фри или мясными блюдами.