Вкуснятина на Рождество: салат цезарь, цыпленок тапака и запеченные с овощами окорочка
На Рождество Христово за столом собирается вся семья. Хотите порадовать родных кулинарными шедеврами и не заночевать на кухне, готовя их? У нас есть несколько интересных вариантов.
С ТМ "Наша Ряба Аппетитная" вам понадобится всего несколько минут, чтобы распаковать и выложить на противень или сковороду заботливо замаринованную курочку и добавить к ней любимые ингредиенты. Остальное сделает кухонная техника.
Читайте также Когда вкусно всем: 3 легких рецепта сытных завтраков для себя и родных
А мы уже подобрали для вас три замечательных блюда: освежающий салат цезарь, пикантные куриные бедрышки, запеченные с овощами под сыром, и сочную курочку тапака в мускатном маринаде с печеным картофелем.
Куриные окорочка, запеченные с овощами под сыром
- Время: 45 минут
- Порции: 6 – 8
Куриные окорочка с овощами / Фото Shutterstock
– 500 граммов куриных бедер "Айдахо" в томатном маринаде от ТМ "Наша Ряба Аппетитная";
– 2 стебля лука-порея;
– 300 граммов шампиньонов;
– 200 граммов твердого сыра;
– 2 столовые ложки оливкового масла;
– соль.
Приготовление:
- Лук-порей нарежьте произвольным образом и спассеруйте на сковородке с оливковым маслом 2 – 3 минуты.
- Шампиньоны почистите от кожуры.
- На жаропрочный противень выложите лук-порей, куриные окорочка и грибы.
- Обильно притрусите все натертым на грубой терке твердым сыром.
- Поставьте противень на 35 – 40 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
- Подавайте блюдо к столу горячим.
Приятного аппетита!
Цыпленок тапака с печеным картофелем
- Время: 65 минут
- Порции: 6 – 8
Цыпленок тапака / Фото Shutterstock
– 1 упаковка цыпленка тапака от ТМ "Наша Ряба Аппетитная";
– 900 граммов картофеля;
– свежая руккола;
– помидоры черри;
– оливковое масло;
– смесь итальянских трав;
– ½ лимона.
Приготовление:
- Включите духовку разогреться до 180 градусов.
- Тщательно помойте картофель, чтобы кожура была чистой.
- На противень, укрытый слоем пищевого пергамента, выложите две полутушки и картофель и отправьте все на 55 – 60 минут в духовку запекаться.
- Тем временем приготовьте легкий салат. Выложите в салатник свежие листочки рукколы, сбрызните их лимонным соком.
- Разрежьте пополам помидоры черри, добавьте рукколу.
- Щедро заправьте салат оливковым маслом, сдобрите смесью итальянских трав и осторожно перемешайте.
- Готовую курочку с картошкой переложите из противеня на блюдо и подавайте со свежим салатом.
Приятного аппетита!
Праздничный салат Цезарь с шашлыком
- Время: 35 минут
- Порции: 6 – 8
Салат Цезарь с курицей / Фото Shutterstock
– 1 кочан салата Ромэн;
– 500 граммов куриного шашлыка из филе "Зелень и лук" от ТМ "Наша Ряба Аппетитная";
– 200 граммов помидоров черри;
– 50 граммов тертого сыра пармезан;
– брускетты (3 на порцию);
– 8 перепелиных яиц;
– масло;
– соус "Цезарь".
Приготовление:
- Перепелиные яйца отварите в подсоленной воде в течение 4 – 5 минут. Охладите под проточной водой и освободите от скорлупы.
- Куриный шашлык из филе выложите на разогретую сковороду с маслом и пожарьте 15 – 20 минут.
- Пока мясо жарится, порвите руками листья салата Ромэн и заправьте соусом "Цезарь".
- Помидоры и перепелиные яйца нарежьте половинками, сыр – тонкими ломтями.
- Заправленный соусом Ромэн распределите по порционным тарелкам, сверху выложите овощи и яйца, а на них – произвольным образом нарезанный куриный шашлык и хрустящие ломтики брускетты.
- Посыпьте салат тертым пармезаном и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!