Вкусный и питательный перекус: что приготовить дома за считанные минуты
Чтобы наслаждаться каждый раз новыми сытными и аппетитными блюдами, не надо долго возиться на кухне. Предлагаем вам три рецепта, с которыми менее чем за пол часа ваша семья будет наслаждаться нежной шаурмой с куриными стрипсами, сочным чизбургером или свежим салатом с курицей.
Вы быстро сделаете замечательный перекус и у вас будет еще время, чтобы почитать любимую книгу или посмотреть вместе с семьей интересный фильм. Подстрелить сразу двух зайцев с подготовленными продуктами от ТМ "Наша Ряба Аппетитная" вполне реально!
Читайте также Готовим вдвое быстрее: почему маринованное мясо идеально подходит для домашних блюд
Домашняя шаурма с куриными стрипсами и мятным соусом
- Время: 20 минут
- Порции: 3
Домашняя шаурма с курицей / Shutterstock
– 500 граммов куриных стрипсов из филе "терияки" ТМ "Наша Ряба Аппетитная";
– 4 помидора;
– 3 тонких лаваша;
– свежая зелень базилика;
– 200 граммов сыра моцарелла;
Для соуса:
– 5 столовых ложек греческого йогурта;
– 1 чайная ложка горчицы;
– 1 зубчик чеснока;
– 8 – 10 листиков свежей мяты;
– 1 чайная ложка молотой копченой паприки;
– соль, молотый черный перец – на ваш вкус.
Приготовление:
- Разогрейте сковороду и обжарьте на ней до румяной корочки куриные стрипсы в течение 5 минут.
- Разверните на столе лаваш.
- Выложите на лаваш одно за другим:
- нарезанные небольшими кусочками помидоры,
- обжаренные куриные стрипсы,
- посеченный ножом свежий базилик,
- нарезанную произвольным образом моцареллу.
- Смешайте в отдельной миске ингредиенты для соуса.
- Мелко нарежьте чеснок и мяту и перемешайте с соусом;
- Полейте начинку нежным соусом и скрутите лаваш в тугой рулет.
- Выложите рулет на сковороду-гриль или на обычную сковородку и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны.
- Куриный кебаб в лаваше можно съесть прямо сейчас, а можно взять как перекус на работу.
Приятного аппетита!
Ржаные бургеры с курицей, помидорами и двумя сортами салата
- Время: 15 минут
- Порции: 2
Ржаной бургер с курицей / Shutterstock
– 2 куриные котлеты для бургеров ТМ "Наша Ряба Аппетитная";
– маринованный огурец;
– 1 большой помидор;
– 2 круглые ржаные булочки;
– листья салата фризе;
– листья салата лоло-росо;
– ½ луковицы репчатой;
– 1 чайная ложка готовой горчицы;
– 1 столовая ложка кетчупа.
Приготовление:
- Разогрейте сковородку с небольшим количеством масла и обжарьте на ней котлеты в течение 5 минут.
- Разрежьте булочки для бургеров пополам и смажьте срезы половинок горчицей и кетчупом.
- Выложите на половинку булочки одно за другим:
- листья салата,
- нарезанный кружочками помидор,
- нарезанный кружочками огурец,
- куриную котлету,
- нарезанный полукольцами лук,
- листья салата фризе.
- Накройте все второй половиной булочки и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Свежий салат из курицы и овощной салат с пармезаном
- Время: 20 минут
- Порции: 2
Салат с курицей / Shutterstock
– 500 граммов куриного шашлыка "Томат и базилик" от ТМ "Наша Ряба Аппетитная";
– 4 помидора;
– 1 свежий огурец;
– 1 сладкий перец;
– оливковое масло;
– тертый пармезан;
– любимая зелень (руккола или салат);
– соль;
– черный молотый перец.
Приготовление:
- Разогрейте сковороду-гриль или обычную сковородку.
- Обжарьте куриный шашлык по 7 – 8 минут с каждой стороны.
- Пока мясо жарится, приготовьте салат:
- нарежьте помидоры, огурцы и сладкий перец произвольными кусочками;
- полейте оливковым маслом;
- добавьте свежую зелень;
- сдобрите солью и черным молотым перцем.
- Выложите салат на порционные тарелки, к нему куриный шашлык, и притрусите все тертым пармезаном.
- Сразу подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!