18 грудня, 15:06
2

Салат у вигляді бика на Новий Рік 2021: рецепт з шинкою та грибами

За китайським календарем 2021 рік належатиме бичку. Щоб задобрити його обов'язково приготуйте новорічний салат з декорованою мордочкою бичка – смачно і красиво. А з приготуванням та оформленням святкової страви ми вам допоможемо!

До Нового Року 2021 залишилось зовсім трішки, а це означає, що настав час складати святкове меню. SmachnoNews підготував для вас рецепт надзвичайно смачного салату з шиночкою, сухариками та грибами, а задекорувати ми його пропонуємо красивим бичком з помідора.

Читайте також Що приготувати на Новий Рік 2021: меню з рецептами

Як приготувати салат з бичком вдома

Інгредієнти: 
– 200 г шинки; 
– 400 г грибів; 
– 2-3 цибулини; 
– житні сухарики; 
– 250 г пекінської капусти; 
– 2 помідори; 
– майонез; 
– сіль.

  1. Ретельно миємо та чистимо гриби, нарізаємо шматочками. Цибулю почистіть від лушпиння, наріжте кубиком та обсмажте на розігрітій сковорідці з невеликою кількістю олії.
  2. Додайте гриби до цибулі та обсмажуйте близько 7 хвилин.
  3. Наріжте шиночку соломкою, нашаткуйте пекінську капусту.
  4. Змішайте гриби з цибулею, пекінську капусту та шиночку у салатниці та заправте спеціями та майонезом.
  5. Додайте сухариків – перемішайте.
  6. Перекладіть салат у красиву салатницю, сформуйте його за формою та зробіть декор з помідорів. Зробіть голову бичка, очі можна оформити з маслин або огірочків. Смачного!

Як зробити бичка з помідорів

Пов'язані теми: