Кулінарний гід

Ганашем називають смачний крем із рівних частин шоколаду та вершків. Неймовірної шовковистості йому надає вершкове масло. Про цей та інші секрети ідеального ганаша читайте далі.

Свята минули – час нам переглянути свої звички. Початок року дає особливу мотивацію, щоб скоригувати харчову поведінку. Адже в новому році ми маємо стати здоровішими та енергійнішими!