Що читати кулінарам-початківцям: радить переможець 9 сезону "МастерШефа" Сергій Денисов

1 грудня 2020, 16:15
Читать новость на русском
Автор: Богданна Рибак

Сергій Денисов запам'ятався в 9 сезоні "МастерШефа" своєю гарячею вдачею та кулінарными хистом. Тепер переможець шоу ділиться своїм досвідом із новачками. Зокрема, радить професійну літературу, яка мають бути в бібліотеці кожного, хто прагне стати справжнім шеф-кухарем.

Талановитий кухар із Батумі переконаний: саме з цих книжок треба починати навчання. Адже успіх – це результат не лише природного хисту та практики, а й вчасно засвоєних знань!

Кулінарна література для початківців

  1. Професійний шеф. Кулінарний інститут Америки.

2. Абетка смаку. Карен Пейдж та Ендрю Дорненбург

  1. Le Cordon Bleu Школа кондитерського мистецтва.

  1. Від простого до складного. Єлизавета Глінська.

  1. Нордична кухня. Кулінарні шедеври з північним характером.

  1. Simple. Йотам Оттоленгі

 

Сергій Денисов закликає всі початківці та поціновувачів кулінарії до постійного саморозвитку та навчання!