15 хвилин і готово: рецепт курячих нагетсів з філе

Швидкі нагетси за 15 хвилин – ідеальний варіант для швидкого перекусу, або до улюбленого гарніру з гречки, перловки, картоплі або макаронів. Також їх можна подавати як закуску до святкового столу.

Читайте також Піца в мафінах: зручно брати в школу чи університет

Викладіть їх на тарілку, додайте поруч соус з грецького йогурту, або барбекю та подавайте. Така закуска стане улюбленою як для дітей, так і для дорослих.

Рецепт курячих нагестів

• Час: 15 хвилин
• Порції: 4 – 5

Інгредієнти:
– 2 курячих філе;
– 1 зубчик часнику (або сухий);
– сіль;
– чорний мелений перець;
– мелена паприка;
– ніжний карі;
– пшеничне борошно.
Кляр:
– 4 сирих курячих яйця;
– 2 столові ложки сметани;
– 2 столові ложки молока;
– 4 столові ложки борошна;
– сіль.

Приготування:

• ️Куряче філе нарізаємо на невеликі шматочки. Важливо, щоб вони були не грубі, щоб швиденько просмажувались.

• ️Додаємо до шматочків солі, меленого перцю, паприки, карі і натертий або вичавлений часник. Перемішуємо, щоб спеції рівномірно розійшлися по м'ясу.
• ️Для кляру просто змішайте всі інгредієнти. Шматочки курки змішуємо з борошном, занурюємо в кляр і смажимо на помірному вогні в глибокій сковороді.

Смачного!