Овсяное печенье для Санты: легкий рецепт с арахисовой пастой и шоколадом

15 ноября 2021, 16:15
Читати новину українською
Автор: Богданна Рыбак

Источник:

инстаграм Fat Killers

В воздухе пахнет мандаринами, малыши составляют списки подарков на Рождество и Новый год... А у нас уже есть для вас кулинарный сюрприз – рецепт праздничного овсяного печенья. Американцы это печенье просто обожают. Надеемся, что вам оно также придется по вкусу.

American cookies, или овсяное печенье для Санта-Клауса, – популярный в США праздничный десерт. Вы можете приготовить его вместе с детьми. Это будет легко и весело!

Читайте также Легко, быстро и со вкусом: топ-3 необычных блюда из курицы, которые покорят всю семью

Кстати, можете добавить в тесто изюм, сушеную клюкву или свои любимые орешки.

Овсяное печенье для Санты

  • Время: 30 минут
  • Порции: 4
Ингредиенты:
– 130 – 150 граммов овсяной крупы;
– 2 сырых куриных яйца;
– 50 граммов кефира;
– 2 столовые ложки кукурузного крахмала;
– 1 столовая ложка арахисовой пасты;
– 1 столовая ложка оливкового масла;
– 50 граммов черного шоколада;
– ваниль;
– подсластитель.

Приготовление:

  1. Овсянку перебкйте в куттере или чаше блендера.
     
  2. Черный шоколад измельчите.
     
  3. Смешайте в глубокой емкости все ингредиенты.
     
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов.


Овсяное печенье / Фото из инстаграма

  1. Сформируйте из теста круглое печенье и выложите его на противень, покрытый пищевым пергаментом.
     
  2. Выпекайте овсяное печенье 15 минут.
     
  3. Дайте готовому печенью остыть и подавайте его к столу.

Приятного аппетита!