Вкусная запеченная картошка: домашние рецепты от Тани Литвиновой
20 января 2021,
14:45
Читати новину українською
Кулинарный эксперт поделилась семейным рецептом печеного картофеля, который готовит дома. Как правильно – читайте в Smachno News.
Таня Литвинова поделилась рецептом на своей странице в инстаграм. Самым полезным считается картофель запеченный в духовке. К вашему вниманию три рецепта вкусной печеной картошки: по-деревенски, картофель-пирожок и картофель в фольге с соусом, которые вы с легкостью приготовите дома.
Читайте также Вкусные творожные пончики: простой рецепт от Тани Литвиновой
Картофель по-деревенски
Ингредиенты:– 4 картофелины;
– 2 столовые ложки оливкового масла;
– 0,5 чайной ложки сухого чеснока;
– 0,5 чайной ложки паприки;
– 0,5 чайной ложки острого красного перца;
– соль, перец черный.
- Для приготовления тщательно помойте картофель, разрежьте на 4 или 8 частей.
- В кастрюле с кипятком, отварить несколько минут.
- Выложите в форму, добавьте масло, паприку, сухой чеснок, красный перец, соль, черный перец, перемешайте.
- Разогрейте духовку до 200 градусов, отправьте запекаться на 30 минут.
- Выложите картофель на тарелку.
Картофель – пирожок
Ингредиенты:– 3 картофелины;
– 0,5 чайной ложки орегано;
- Для приготовления тщательно помойте картофель, очистите от кожуры.
- В кастрюле с кипятком, отварите несколько минут.
- Выложите на противень, посыпьте орегано.
- Разогрейте духовку до 200 градусов, отправьте запекаться на 30 минут.
- Выложите картофель на тарелку, разрежьте пополам.
Картофель в фольге
Ингредиенты:– 3 картофелины.Ингредиенты для соуса:
– 100 граммов сметаны 10–15%;
– 2 пера зеленого лука;
– укроп;
– соль.
- Для приготовления тщательно помойте картофель, заверните в фольгу, сверху оставьте "хвостик".
- Для приготовления соуса помойте перья зеленого лука, укроп, измельчите ножом. В миске смешайте со сметаной укроп, лук, перемешайте.
- Разогрейте духовку до 200 градусов, отправьте запекаться на 30 минут.
- Раскройте картофель, сделайте крестный надрез ножницами, выложите соус.
- Выложите на тарелку. Приятного аппетита!
Печеный картофель – рецепты от Тани Литвиновой в видео: