Сегодня, 1 июля, на 5-м внеочередном заседании комитета Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия борщ признали украинским.
Читайте также Произошла история, – Клопотенко бурно отреагировал на борщ в ЮНЕСКО
Об этом сообщили в Министерстве культуры и информационной политики Украины.
Борщ – элемент социальной интеграции и сплоченности, которая служит объединению народа Украины, независимо от возраста, пола или происхождения,
– сообщает МКИПУ.
На заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия он был внесен в список срочной охраны ЮНЕСКО. В этом смысле элемент показывает важную роль нематериального культурного наследия во время вооруженных конфликтов и чрезвычайных ситуаций.
Евгений Клопотенко и борщ / Фото 24 канал
На это историческое событие отреагировал украинский шеф-повар и посол борща Евгений Клопотенко. Кулинар отметил, что это означает, что мир признал украинскую гастрономию.
У нас на руках были сотни страниц доказательств, что культура приготовления борща – украинская. А против нас – целая машина русской пропаганды. Но сегодня наш борщ официально стал нематериальным культурным наследием мира,
– прокомментировал Евгений.
Борщ – украинское блюдо, на которое теперь не сможет посягать российская рука.