Быстрый рецепт плова в рукаве: блюдо для ленивых

Источник:

Не хватает времени на ежедневные приготовления блюд? Мы подготовили вам рецепт быстрого плова в рукаве, который не только сэкономит время, но и вкусно накормит всю семью.

Не обязательно перемывать всю посуду и кухню после приготовления плова – воспользуйтесь рецептом шеф-повара Эктора Хименеса-Браво. Он приготовил это популярное, сытное блюдо в рукаве для запекания. Минимум усилий и максимум вкуса!

Рецепт плова в рукаве

Время: 60 минут
Порции: 1 – 2

Ингредиенты:
– 50 граммов моркови;
– 50 граммов лука;
– 100 граммов свинины;
– 100 – 150 граммов риса басмати;
– 5 граммов кориандра;
– 5 граммов звезды;
– 5 граммов куркумы;
– 5 граммов копченой паприки;
– 200 – 250 миллилитров воды;
– 20 миллилитров оливкового масла;
– 30 граммов винограда.

Приготовление:

Тщательно почистите овощи от кожуры, промойте проточной водой.

Нарежьте морковь и лук случайными кусочками. Свинину средними кусками.

Подготовьте рукав для выпечки. Высыпьте в него рис, сверху уложите кусочки свинины и овощи. Обильно посыпьте все специями и полейте оливковым маслом. Сверху выложите свежайший виноград.

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Влейте воду в блюдо и плотно завяжите рукав для выпечки. Отправьте плов в духовку на 50 – 60 минут.

Осторожно откройте рукав, выпустите горячий пар и положите блюдо на порционные тарелки.

Приятного тебе аппетита!