Укр Рус
Новости Вкусно Вкусные рецепты Идеально в воскресенье: легкая и быстрая паста с лососем
3 марта, 13:03
2

Идеально в воскресенье: легкая и быстрая паста с лососем

Лилия Имбировская-Сиваковская

Источник:

ВВС Пища

Воскресенье – не тот день, когда нужно долго стоять у плиты. Однако это вовсе не означает, что стоит отказываться от вкусной еды!

Паста с лососем и каперсами выглядит идеальной опцией для выходного дня. Кроме того, что это очень вкусно, время приготовления позволит уделить максимальное внимание только любимым делам.

Интересно Неожиданный ответ: почему в холодильник обязательно надо ставить популярный фрукт

Рецепт пасты с лососем и каперсами

Время: до 30 минут

Порций: 4

Ингредиенты:

– 225 грамм пасты;
– 75 грамм кедровых орехов;
– небольшой кусочек масла;
– 3 мелко нарезанные луковицы;
– 6 столовых ложек оливкового масла;
– сок 2 лимонов;
– 115 грамм каперсов без жидкости;
– пучок шнитт-лука;
– 200 грамм филе лосося;
– соль и перец по вкусу.


Секрет вдалої страви – у добірних продуктах. Тож надавайте перевагу лиш надійним і перевіреним виробникам. Таким як ТМ "Водний Світ" – беззаперечному лідеру на українському ринку морепродуктів, який упродовж 22 років постачає високоякісну продукцію, що ще жодного разу не підводила споживачів.

Приготовление:

  1. Пасту варим в подсоленной воде, как это указано на упаковке.
  2. Сливаем воду, оставляем 75 миллилитров воды.
  3. Разогреваем сковородку и жарим орехи 30 секунд. Откладываем готовые орехи.
  4. Жарим лук на сливочном масле. Добавляем масло, лимонный сок, каперсы и готовим 30 секунд.
  5. Добавляем на сковородку пасту, воду, нарезанную зелень и лосось. Жарим и солим по вкусу. Готовим несколько минут.
  6. Украшаем орешками и подаем к столу.

Приятного аппетита!

А если к вам должны прийти гости, непременно угостите их салатом, который был популярным в 90-х.