Без мяса и колбас: какие блюда нельзя есть на Спаса

Поскольку этот период приходится на пост, из Маковея важно соблюдать строгие ограничения в рационе, употребляя только растительную пищу: фрукты и овощи, мед, орехи, сухофрукты и хлеб.

Читайте также Сочный куриный фарш с любимыми овощами: готовим запеканку по простому рецепту

Важно соблюдать пост и не употреблять мясные блюда, разнообразные колбасы и сосиски. А чтобы облегчить задачу с составлением рациона на этот период – 24 канал подготовил рецепт овощного салата.

Рецепт овощного салата

• Время: 15 минут
• Порции: 2

Ингредиенты:
– 100 граммов томатов черри;
– 80 граммов руколы;
– 2 сладких перца;
– 1 свежий огурец (большой);
– фиолетовый лук;
– оливковое масло;
– прованские травы;
– соль;
– черный молотый перец.

Приготовление:

• Тщательно моем все овощи, вырезаем семена и плодоножки.
• Нарезаем томаты половинками, перец и огурцы – произвольными кусочками.

Овощной салат / Фото Simple veganista

• Лук мелко нарезаем ножом, а рукколу моем под проточной водой.
• Заправляем все ингредиенты растительным маслом с прованскими травами, солим и перчим.
• Перемешиваем салат и подаем сразу на стол.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попробуйте также приготовить сытный салат с ананасами по нашему рецепту.