Тыква, духовка, блендер, несколько простых манипуляций – и на вашем столе окажется вкусное пюре, которое будет одинаково хорошо смаковать с любыми мясными блюдами. Если у вас есть тыквы, или вы нашли их в магазине – обязательно попробуйте сделать из него пюре.

Читайте также Мясо голеней по-грузински: готовим сочное чахохбили с томатами

Что можно приготовить из тыквенного пюре

Здесь много опций, поэтому вопрос скорее заключается в том, на что вам хватит фантазии. Это прекрасная основа для крема-супа, его можно смаковать с мясом, испечь торт или сделать печенье.

Тыквенное пюре – продукт на все случаи жизни / Фото Canva

Также пюре отлично хранится в замороженном виде, так что не бойтесь делить его на порции и оставлять в морозильной камере.

Как приготовить тыквенное пюре

  1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  2. Тыкву моем, разрезаем пополам и удаляем семена. После этого нарезаем его ломтиками.
  3. Выкладываем кусочки тыквы на противень и ставим его в духовку. Запекаем примерно 25 минут до мягкости тыквы, иногда проверяем готовность вилкой.
  4. Чистим тыкву от кожуры. Переводим ее в блендер и взбиваем в однородное пюре.
  5. Хранить пюре можно в течение двух дней, также его можно разделить на порции и заморозить.