Это очень легко: делаем пюре из печеной тыквы

6 декабря 2022, 19:49

Источник:

Blendman

Пюре из тыквы может стать отличным гарниром для многих мясных блюд. Его приготовление далеко от сложного, но вкус тыквенного пюре вряд ли кого-то оставит безразличным.

Тыква, духовка, блендер, несколько простых манипуляций – и на вашем столе окажется вкусное пюре, которое будет одинаково хорошо смаковать с любыми мясными блюдами. Если у вас есть тыквы, или вы нашли их в магазине – обязательно попробуйте сделать из него пюре.

Что можно приготовить из тыквенного пюре

Здесь много опций, поэтому вопрос скорее заключается в том, на что вам хватит фантазии. Это прекрасная основа для крема-супа, его можно смаковать с мясом, испечь торт или сделать печенье.

Тыквенное пюре – продукт на все случаи жизни / Фото Canva

Также пюре отлично хранится в замороженном виде, так что не бойтесь делить его на порции и оставлять в морозильной камере.

Как приготовить тыквенное пюре

Разогреваем духовку до 180 градусов.
Тыкву моем, разрезаем пополам и удаляем семена. После этого нарезаем его ломтиками.
Выкладываем кусочки тыквы на противень и ставим его в духовку. Запекаем примерно 25 минут до мягкости тыквы, иногда проверяем готовность вилкой.
Чистим тыкву от кожуры. Переводим ее в блендер и взбиваем в однородное пюре.
Хранить пюре можно в течение двух дней, также его можно разделить на порции и заморозить.