Творожные оладьи: рецепт вкусного завтрака с фруктами

Пышные оладьи готовят с добавлением творога, молока и яиц. Они легко и быстро готовятся. Уже через 20 минут вкусный завтрак у вас на столе.

Читайте также Тарелка здорового питания: как есть каждый день, чтобы оставаться здоровым

Подавайте готовые оладьи с клубникой, любыми фруктами, сметаной или йогуртом.

Как приготовить творожные оладьи

• Время: 25 минут
• Порции: 2 – 3
• Калорийность на 100 граммов: 175 ккал

Ингредиенты:
– 200 граммов домашнего творога;
– 50 миллилитров молока 2,5 – 3,2%;
– 2 яйца;
– 2 столовые ложки муки;
– 2 чайные ложки сахара;
– 1 – 2 столовые ложки растительного масла;
– ванильный сахар;
– 50 граммов клубники;
– 30 граммов голубики;
– мед;
– соль.

1. Для приготовления теста тщательно просейте муку через сито, чтобы не было комочков.
2. Творог пропустите через сито. В миске смешайте яйца с творогом, перемешайте.
3. Далее – добавьте соль, муку, сахар, ванильный сахар, молоко, перемешайте до однородной консистенции.

Процесс обжаривания оладий на сковороде / Фото Рexels

4. На разогретой сковороде с маслом обжарьте оладьи с двух сторон до золотой корочки.
5. Клубнику помойте, разрежьте пополам.
6. Голубику помойте, выложите фрукты в тарелку.

Творожные оладьи с фруктами / Фото Рexels

7. Выложите в тарелку готовые оладьи, добавьте мед. Подавайте горячими. Приятного аппетита!