Тем, кто находится в поиске идей, чем бы угостить семью вечером, стоит обратить внимание на запеканки, сообщает 24 Канал. Они неприхотливы в приготовлении и позволяют экономить много времени и усилий.
Интересно Один ингредиент – множество рецептов: как приготовить ароматные осенние супы с фрикадельками.
Идеальным вариантом для осеннего ужина станет сливочная запеканка из брокколи, цветной капустой и куриными стрипсами. Эта оригинальная комбинация не только разнообразит ваше меню, но и обеспечит организм необходимыми питательными веществами.
Для того чтобы приготовить это блюдо, не нужно быть шеф-поваром. Все так просто, что с задачей справится даже новичок в кулинарном деле. К тому же, вы гарантированно получите особый гастрономический опыт. Даже если вы не фанат брокколи и цветной капусты, эта запеканка полностью изменит ваше представление об этих овощах.
Секрет вкуса – в главном ингредиенте
Главный ингредиент, который придает запеканку незабываемый вкус – это куриные стрипсы. Этот продукт является универсальным и удобным кулинарным решением для завтрака, обеда или ужина. Ведь куриные стрипсы готовятся очень быстро и могут стать как самостоятельной закуской, так и ингредиентом в других блюдах.
Но чтобы результат был успешным, нужно выбирать продукцию от проверенного производителя. В частности, стоит обратить внимание на куриные стрипсы от ТМ "Наша Ряба". Этому надежному бренду доверяют уже более 20 лет, а его продукцию знают 98% украинцев.
Такое пристрастие потребителей оправдано, ведь куриные стрипсы от ТМ "Наша Ряба" – это отборные нежные кусочки куриного филе уже помыты и аккуратно нарезаны небольшими полосками. Остается открыть упаковку и начать приготовление.
Что ж, с рецептом определились, продукты избрали. Поэтому пора готовить вкусную запеканку.
Сливочная запеканка с брокколи, цветной капустой и куриными стрипсами
- Время : 50 минут
- Порций : 4
Готовим запеканку с куриными стрипсами и овощами / Фото Shutterstock
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Посолите и поперчите куриные стрипсы с обеих сторон.
Разогрейте сковороду и влейте туда немного растительного масла.
Обжарьте стрипсы до золотистого цвета (10 – 15 минут).
Брокколи и цветную капусту разделите на соцветия. Отварите его в кипящей воде в течение 10 минут.
Разогрейте в небольшой кастрюле сливки вместе с тертым сыром. Держите смесь на небольшом огне, пока творог растает. Перемешайте соус, чтобы он стал однородным.
Смажьте форму для запекания растительным маслом и разложите стрипсы на дне. Сверху равномерно распределите брокколи и цветную капусту и залейте все сливочным соусом.
Запекайте в разогретой духовке примерно 25 – 30 минут или пока верх блюда не станет золотистым.
Дайте запеканке немного остыть и подавайте на стол.
Приятного аппетита!