Вкусное оформление к празднику: готовим рождественскую экспозицию из пряников

15 декабря 2022, 17:34

Источник:

Smaker

Пряники – это один из главных рождественских атрибутов во всем мире. Они не только хорошо смакуют, с их помощью можно очень красиво декорировать стол и дом.

Декорирование стола и блюд – такая же непременная праздничная традиция, как приготовление вкусной еды. Не обязательно покупать украшения, многие можно изготовить собственноручно, а помогут в этом всем известные пряники. Сладкий декор – удачная идея, которая позволит изрядно развлечься.

Кстати Настоящий вкус Рождества: готовим праздничные пряники

Рождественский декор для стола из пряников

Украшаем стол вкусняшками / Фото pyszotki

Ингредиенты:

800 грамм муки;
3 яйца;
чайная ложка соды;
250 грамм меда;
300 грамм сахара;
150 грамм сливочного масла;
одна упаковка специй для пряников;
одна палочка корицы.

Приготовление:

В кастрюлю кладем масло, мед, сахар, специи для пряников и корицу. Медленно топим масло и помешиваем, чтобы все ингредиенты соединились в однородную массу. Масса не должна закипеть, если сахар не успел раствориться – ничего страшного. Отставляем кастрюлю из огня, корицу вынимаем.
В миску просеиваем муку и соду. Добавляем яйца и готовую массу и замешиваем тесто. Оставляем его как минимум на 4 часа, еще лучше – на ночь.
Раскатываем тесто толщиной 3 – 4 миллиметра и вырезаем фигурки. Можно использовать любые формочки, которые у вас есть.
Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень и запекаем 10 – 12 минут при 180 градусах.
С помощью фигурок, глазури и пудры можно выложить на доске такую рождественскую картину, которая вам нравится.

Приятного аппетита!