Отходить иногда от классической рецептуры – весьма полезно. Поэтому сегодня мы приготовим не простые драники, а с мясом. Кстати, рецепт очень легкий, с ним справится даже новичок.
Читайте также Небанальные блюда с маринованной курицей: китайская лапша, пряный рис и лаваш с баклажанами
Драники с мясом
- Время: 30 минут
- Порции: 2
Драники с мясом / Скриншот со страницы Эктора Хименеса-Браво
Приготовление:
- Тщательно помойте картофель и очистите от кожуры. Натрите картофель на крупной терке и отожмите лишний сок.
Приготовление драников с мясом / Скриншот со страницы Эктора Хименеса-Браво
- Лук мелко нарежьте и смешайте с картофелем. Добавьте нарезанную петрушку и взбейте яйцо – перемешайте массу.
Приготовление драников с мясом / Скриншот со страницы Эктора Хименеса-Браво
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, включая специи и фарш.
Приготовление драников с мясом / Скриншот со страницы Эктора Хименеса-Браво
- Разогрейте сковородку с небольшим количеством масла и обжарьте драники с обеих сторон до готовности.
Приготовление драников с мясом / Скриншот со страницы Эктора Хименеса-Браво
- Подавайте драники к столу со сметаной.
Приятного аппетита!