Самый вкусный салат из курицы и винограда: рецепт диетической закуски
Салат из отварной курицы, заправленный нежным диетическим соусом из йогурта, прекрасно подойдет как для завтрака, так и для праздничного стола, если вы выложите его в порционные тарталетки или подадите в общей салатнице.
Салаты из нежной курочкой всегда вкусные и сытные, и сегодня Smachno News подготовил для вас особый рецепт аппетитного салата из филе. Его можно подавать как закуску в круассанах или фитнес булочке, а можно в общей салатнице.
Читайте также Куриный рулет с сыром и черносливом: рецепт от Евгения Клопотенка
Для приготовления диетического салата из курицы вам нужно всего несколько ингредиентов и 10 минут на приготовление, при условии, если курочка у вас уже отварная.
Как приготовить вкусный диетический салат из отварной курицы
Ингредиенты:– 400 г отварного куриного филе;
– 1 стакан измельченного сельдерея;
– 1,5 стакана разрезанного пополам красного винограда;
– 3 шт. зеленого лука;
Для соуса:
– 1 стакан греческого йогурта;
– 100 г сметаны
– 1 ст. л лимонного сока
– 1 ч. л горчицы;
– 2 ст. л измельченной петрушки;
– ½ ч. л сухого укропа;
– ½ ч. л сухой специи лука;
– ½ ч. л сушеного чеснока;
– 2 ч. л сахара,
– 1 ч. л соли;
– ½ ч. л черного молотого перца.
- Отваренную курочку нарежьте маленькими кубиками и выложите в салатницу. Соедините курицу с нарезанным сельдереем, виноградом и зеленым луком – перемешайте.
- В отдельной миске соедините все ингредиенты для соуса, тщательно перемешайте их до однородной консистенции и заправьте им салат.
- Перемешайте салат и выложите его в салатницу или начините хрустящий круассан. Приятного аппетита!