Готовим кексы без муки за 13 минут: рецепт с арахисовой пастой

3 ноября 2021, 12:36
Читати новину українською

Утром не слишком хочется что-то готовить, а вот сладенького хочется всегда. Приготовьте эти быстрые кексы и наслаждайтесь ими со стаканом молока.

Вкус кексов можно менять, вместо шоколада добавьте изюм или другие сухоирукты, орешки или бананы. Выпечка будет смаковать каждый раз подругому.

Читайте также Bocuse d'Or Ukraine: как под Киевом испытывали лучших поваров Украины

Быстрые кексы без муки: рецепт

  • Время: 13 минут
  • Порции: 4


Шоколадные кексы без муки / Фото Виктории Смыковской

Ингредиенты:
– 250 г арахисовой пасты;
– 4 ст. л. какао;
– 2 сырых яйца;
– 1 ст. л. растопленного сливочного масла;
– 2 ст. л. воды;
– ванилин на кончике ножа;
– 1 пакетик разрыхлителя для теста;
– 100 г черного шоколада;
– стевия.

Приготовление:

  1. В глубокой емкости смешайте все ингредиенты. (Шоколад предварительно измельчите ножом.)
  2. Наполните тестом формочки для кексов.
  3. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее кексы на 11 минут.

 Приятного аппетита!