Рецепт хрустящих хлебцев с прованскими травами от Лизы Глинской

19 мая 2021, 11:03
Читати новину українською

Обожаете похрустеть вкусными хлебцами под сериал или интересное шоу? Лиза Глинская подготовила для вас замечательный рецепт домашних хлебцев без яиц и дрожжей, которые легко приготовить собственноручно.

Известный украинский кондитер Лиза Глинская поделилась с читателями рецептом домашних хлебцев с прованскими травами, которые вы с легкостью можете приготовить дома.

Читайте также Творожно-ягодный десерт в стаканах от кондитера Лизы Глинской: рецепт изысканного сладкого

Подавайте хлебцы к столу с разнообразными намазками или лакомьтесь ими с чаем.

Рецепт домашних хлебцев

Ингредиенты:
– 200 г муки;
– 4 г соли;
– ½ ч. л прованских трав;
– 50 мл оливкового масла;
– 100 мл воды.
  1. Тщательно просейте муку через мелкое сито, чтобы не было комочков.
  2. Смешайте муку с солью и прованскими травами.
  3. Налейте в муку воду и подсолнечное масло и замесите однородное тесто.
  4. Накройте тесто слоем пищевой пленки и оставьте его на часок отдохнуть.
  5. Разделите тесто на кусочки размером с грецкий орех. Раскатайте кусочки теста тонким слоем.
  6. Переложите тесто на противень и выпекайте хлебцы в духовке, разогретой до 180 градусов, 5 – 10 минут. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления домашних хлебцев – видео: