Вкусное дополнение к чаю и защита от простуды: как приготовить имбирный сироп

Имбирный сироп вполне по праву считают не только вкусным дополнением к горячим напиткам, но и одним из лучших домашних средств от простуды. К напитку также можно добавить мед, и тогда наслаждение будет максимальным, а ваш организм – под надежной защитой.

Читайте также Как сократить время приготовления мяса: лайфхаки, которые сделают блюдо особенно сочным

Рецепт имбирного сиропа

Время: 20 минут

Порций: 1

Очень вкусно и полезно / Фото Mommypotamus

Ингредиенты:

• имбирный корень размером 4 – 5 сантиметров;
• цедра и сок 1 лимона;
• 3 – 4 столовые ложки меда (лучше всего – липового);
• щепотка куркумы.

Приготовление:

1. Чистим имбирь и нарезаем его ломтиками.
2. Чистим лимон и мелко нарезаем или натираем цедру.
3. Кладем имбирь и цедру лимона в кастрюлю, добавляем куркуму, заливаем водой и варим на маленьком огне 8 – 10 минут.
4. Отставляем кастрюлю и даем остыть.
5. После охлаждения переливаем в банку, добавляем сок лимона и меда. Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник. Сохранять сироп можно до 7 дней.
6. Добавлять сироп лучше в напиток, температура которого не превышает 70 градусов.