Яблочные кольца в тесте: оригинальная выпечка на каждый день

Источник:

Портятся яблоки, а вы уже не знаете, что с ними делать? У нас есть идея – хрустящие яблочные кольца в слоеном тесте станут отличным решением.

Только представьте, мягкое печеное яблоко, хрустящая корочка, ароматная корица – такая домашняя выпечка станет не только приятным и вкусным сюрпризом для родных, но и украшением стола.

Для этого рецепта подойдут любые сорта яблок, а тесто можно приобрести уже готовое.

Рецепт яблочных колец

Время: 60 минут
Порции: 6 штук

Ингредиенты:
– 2 больших яблока;
– 250 граммов слоеного теста;
– 1 куриное яйцо;
– 50 граммов сахара;
– 5 грамм молотой корицы.

Приготовление:

Моем и чистим яблоки от кожуры. Нарезаем их кольцами толщиной 1,5 – 2 сантиметра и вырезаем сердцевину.
Раскатываем слоеное тесто толщиной 2 миллиметра и нарезаем на полоски шириной около 1,5 сантиметра.

Вращаем яблоки полосками теста, кладем кольца на лист с пергаментом и смазываем взбитым яйцом.
Соединяем сахар с корицей и погружаем в них кольца.
Выпекаем сладкое в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Приятного тебе аппетита!